Глінтвейн

Рецепт від шеф-кухаря Дмитра Радченка

 

*на 1л

Інгредієнти

  • Сік вишневий або гранатовий 1 л
  • Цукор за бажанням
  • Кориця 3 палички
  • Бодян 3 зірочки
  • Гвоздика 10 шт.
  • Кардамон 5 шт.
  • Імбир корінь 1 маленький
  • Половина апельсина

Приготування

  1. В сотейнику нагріти сік, але не кип’ятити, додавити корицю, бодян, гвоздику та кардамон, нарізати кільцями імбир та апельсин. Дати настоятися протягом декількох годин, вживати гарячим або теплим за бажанням.