Куряче філе, запечене з овочами
рецепт від шеф-кухаря Лізи Глінської
Інгредієнти
- 3 шт куряче філе
- 20 мл ароматної олії «Олейна» з травами часник, базилік
- сіль
- чорний перець
- 1 шт кабачок
- 1 шт баклажан
- 1 шт помідор
- 1 шт цибуля
- 70 г твердого сиру
Олія для приготування
Приготування
- Куряче філе миємо, просушуємо, промазуємо ароматною олією «Олейна” з травами часник, базилік. Додаємо сіль і чорний перець.
- Миємо та нарізаємо овочі кільцями.
- У надріз філе вставляємо складені в стопку овочі. Посипаємо натертим сиром і запікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці – 25-30 хвилин.
