Суші нігірі з креветкою або лососем
рецепт від шеф-кухаря Дмитра Радченка
Інгредієнти
- Рис відварний 30 г
- Креветка 1 шт або лосось філе 40 г
- Васабі 10 г
- Імбир маринований 10 г
- Соєвий соус 50 мл
Приготування
- З відварного рису формуємо продовгуваті прямокутники, щільно сформовуємо руками, щоб не розсипались, зверху викладаємо відварну креветку або тонко нарізаний лосось.
- Викладаємо на тарілку, поруч кладемо імбир, васабі та в соуснику соєвий соус.
