20.07.2024
Літня кулінарна мандрівка триває. В суботу, 20 липня відбувся вже четвертий майстер-клас проєкту «Олейна – дітям. Готуємо з любов’ю». Як і минулого разу, підопічні фонду «Діти Героїв» вчилися готувати за наставництва Дмитра Радченка, професійного шеф-кухаря.
Під час майстер-класу його учасники дізналися техніку та кулінарні фішки азійської кухні. На першу страву юні кухарі зробили скляну локшину по-тайськи з індичкою та овочами, на другу – міні-асорті із шашличків по-корейськи із курки, свинини та креветок з пікантними смаками, у кунжуті та з соусом чилі. На десерт підопічні фонду спекли тайське печиво з передбаченнями.