Стартував новий сезон кулінарних відкриттів із «Олейна»
11.10.2025
11 жовтня відбувся перший майстер-клас нового сезону в межах проєкту «Олейна – дітям. Готуємо з любов’ю». Цього разу ми представили учасникам-підопічним БФ «Діти Героїв» нову тему — Smart Home Cooking.
Що таке Smart Home Cooking? Це кулінарія, яка поєднує прості техніки, доступні інгредієнти та ідеї страв, які виглядають ресторанно, але легко готуються вдома.
Під час заняття діти разом із шеф-кухарем Кулінарної Школи Євгена Чернухи опанували нові кулінарні навички, готували вишукані страви та проводили час у теплій атмосфері творчості та .
Меню першого майстер-класу включало та яскраві страви: суп Minestrone з соусом Pesto, італійські м’ясні кульки Polpette із соусом Marinara, равіолі з птиці з ніжним сирним соусом, лимонад «Дюшес».
Одна з мам учасників поділилася своїми враженнями:
«Ці майстер-класи є особливо цінними для мого сина саме зараз, із настанням більш похмурої погоди. Готування їжі дарує йому позитивні емоції, він повертається додому натхненним та відтворює страви, яких навчився на занятті, вже на нашій кухні. Коли вдома розливається аромат чогось новенького — я вже знаю, що це син експериментує з рецептами, які приніс з майстер-класу».
Проєкт «Олейна – дітям. Готуємо з любов’ю» продовжує відкривати кулінарний світ для дітей, даруючи їм радість і любов до приготування їжі.
