В последнее время вопрос здоровья и безопасности приобрели еще большего значения. А значит здоровое питание становится все более важным трендом.
Семена подсолнечника содержат от 33% до 57% масла, а масло с этой семечки имеет от природы высокое содержание полиненасыщенных жиров (Омега 6) и витамин Е, которые являются важной частью сбалансированного и здорового питания.
Все подсолнечное масло:
Омега 6 (полиненасыщенные жирные кислоты), % на 100 г жирных кислот | Витамин Е, мг/кг | |
Подсолнечное масло | 48,3% — 74 % | 440-1520 мг/кг |
Источник: Кодекс Алиментариус (Codex Standard for Named Vegetable Oils)
Средняя референсная величина дневного потребления полиненасыщенных жиров Омега 6 и витамина Е для лиц старше 18 лет (8400 кДж/2000 ккал):
Таким образом, подсолнечное масло, в том числе и масло подсолнечное рафинированное ТМ «Олейна Традиционная», является важным природным источником полиненасыщенных жиров Омега 6 и витамина Е и есть частью здорового и сбалансированного питания.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: | НА 100 г ПРОДУКТА: | В СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ 10 г: |
Энергетическая ценность (калорийность) | 3700 кДж/900 ккал | 370 кДж/90 ккал |
Жиры, из них: | 99,9 г | 9,99 г |
-насыщенные | 11 г | 1,1 г |
-мононенасыщенные | 29 г | 2,9 г |
-полиненасыщенные (Омега 6) | 60 г | 6 г (60%)* |
Углеводы, из них: | 0 г | 0 г |
-сахар | 0 г | 0 г |
Белки | 0 г | 0 г |
Соль | 0 г | 0 г |
Витамин Е | 60 мг | 6 мг (50%)* |
*Средняя референсная величина дневного потребления для лиц старше 18 лет