Comfortfood: від сендвіча до десерту
09.05.2026
9 травня юні кухарі, підопічні БФ «Діти Героїв» отримали новий кулінарний досвід. Проєкт «Олейна» – дітям. Готуємо з любов’ю» надав дітям можливість спробувати себе в ролі майстер-шефів з приготування страв Comfort food. Це знайомі страви або смаки у більш сучасному, естетичному чи ресторанному виконанні.
Отож, разом з професійним шеф-кухарем Кулінарної Школи Євгена Чернухи діти готували такі страви:
- Відкритий сендвіч з тунцем та крем-сиром
- Швидке м’ясо «Теляча ніжність» з італійським соусом
- Шоколадний мус з витяжкою тим’яну та печивом мадлен
- Смородиновий лимонад
Кулінарні лайфхаки, секрети від шефа, гастрономічні цікавинки та багато спілкування – таким був цей майстер-клас. Поринути в атмосферу разом з учасниками майстер-класу можна тут.
