Майстер-клас до Великодня: сирна паска, кулінарні лайфхаки та святковий настрій!
04.04.2026
4 квітня в дружньому колі та під професійним супроводом Олега Охріменка, шеф-кухаря Кулінарної Школи Євгена Чернухи підопічні «Діти Героїв» знову поринули в світ кулінарії. Цей майстер-клас проекту «Олейна – дітям. Готуємо з любов’ю» був присвячений Великодню та стравам, якими можна потішити себе та близьких на свято.
Юні майстри кухні отримали творчий досвід приготування одразу декількох страв, готуючи запечену курку, картопляний гратен Дофінуа та полунично-ревеневий лимонад. Звісно ж, напередодні Великодня особливо цінною була можливість створення величної смачнючої сирної паски. Це стало найбільш хвилюючим та водночас надихаючим моментом майстер-класу, адже випічка, а особливо пасочка – страва примхлива, вимагає точності та поваги до процесу. Та попри всі хвилювання, сирна паска вдалася на славу! Процес декорування збитим безе та маршмеллоу довершив усі старання та подарував ще й естетичну насолоду.
А якою була атмосфера під час створення цієї смачної краси – дивіться в нашій фото галереї.
